【福杯滿溢】2017年花蓮吉安~猫仔小立吞~驚艷超讚味噌湯.魚骨熬湯嗎?高CP值壽司.位置在哪?怎麼走?推薦美食花蓮必買必吃,絕不能錯過 @ 福杯滿溢-偶爾企劃氏

你 [偶爾會想一個人] 旅行嗎? 歡迎加入 FB 社團---https://www.facebook.com/groups/156598111945832/

分享你去過,適合一個人旅遊的地方+交通...等資訊哦!

----------------------------------------------------

有去吉安黃昏市場,貓仔小立吞的壽司CP值高,尤其它的味噌湯,一定要喝!這是我們無意中發現的..

大概因為它剛好在市場,魚骨資源多,所以真的有用魚骨下去熬的吧??..我們不是美食家,吃不出來..但總之就是好喝!!好喝!!好喝!!....整個湯頭好滑順...完全出乎我們意料之外的好喝!!

這是我再去花蓮的話,一定會去再去買的名單之一哊!

***起點:吉安黃昏市場

*****請從下圖照片黃色圈圈那裡走進去.

一進去門口就是台南担仔麵和三和漁行

貓仔小立吞很近門口

在春捲,肉圓旁邊,糯米腸對面!嘻!!

順便講,它們也都很好吃哊,吉安市場裡-臥-虎-藏-龍!!

我們那天只是突然想到,好久沒有走這一側,..於是乎..就無聊逛逛晃過去,

在吉安市場,很少有打扮的這麼日式的攤子~所以,走過去自然會喵它一下..

我們是先看到它的壽司,所以在亭子前..停了一下..肚子餓的時候..這種花花的~美美的食物..很吸引人..

老闆說他壽司都是每日限量現做的,我們覺得這可以帶回飯店當 [點心],邊看電視邊吃也不錯,所以,帶了一盤,順便聽老闆推薦帶了兩碗味噌湯回去...結果...

厚~愛吃鬼..每次都忘了拍照...這又是吃到一半突然想起來..趕快搶拍啦啦啦!!!

為什麼我要拍它呢?...壽司當然不錯,CP值高,尤其我覺得小朋友會很喜歡,若你有帶小朋友,它調的口味,小朋友會吃光光,尤其不愛吃飯的小孩,這個壽司應該會征服他..

我今天想講的是右下角那個紅蘿蔔.....那個紅蘿蔔~是Q的耶!!!!Q!!Q!!Q....

很困惑吧??..Q的??..我也很困惑,回來問同事說...你們有吃過Q的紅蘿蔔嗎??..大家也楞了一下..什麼Q紅蘿蔔??

我說我在花蓮吃到Q紅蘿蔔..這是新品種?還是日式料理都有這個??還是這個老闆特別厲害會料理??....因為我和先生喜歡熱呼呼的料理,日式冷食頪比較少,會不會這種吃起來QQ的蘿蔔在日式料理是很平凡的,是我們沒有注意過而已??...

但大家還是滿頭問號??...什麼Q??..是跟軟糖一樣那種Q嗎??...我滿頭大汗的形容...ㄟ害...講不出來~~而且,說實話,吃完後也忘了近80%..那記得那麼詳細..誰記得細部的紅蘿蔔的樣子??..大家不停追問.......最後:突然有人丟出一句話:....該不會是蒟蒻做的素食紅蘿蔔吧..現在的素食做的很像真的....(真好..得救了..不然..大家再好奇追問..我都覺得我幹麻多嘴回來講...下次去問老闆不就好了嗎?..大家講的我頭好大....)

但總之,管它真的假的...反正,這蘿蔔就是好吃!!!!...

我和先生實在是不愛吃紅蘿蔔的人..平常我們會吃到它,都單純只為一個理由:珍惜食物!!..若可以挑菜的話,紅蘿蔔就不會出現在我們的餐桌上.這次我們會吃到它的蘿蔔,也是同個理由:它是壽司的配菜,要珍惜~所以..吃掉它!!...結果:咬一口..眼睛馬上亮了!!!...厚~而且馬上吃光了!!反正,這塊紅蘿蔔不是硬綁綁的那種..也不是煮到軟軟爛爛的那種....取而代之的是QQ的嚼感而且還是很香甜的紅蘿蔔味哊...~~

早知道,我整盤買紅蘿蔔就好了!!!!!!!管它是真的還是假的紅蘿蔔!!...總之我愛他的紅蘿蔔!!是真的好吃!!!...有機會,你跑去吃時,再告訴我..為何它是Q的呀??....

再一個,是這篇的重點...也是我不知如何說的地方~它的味噌湯!!必喝!!必喝!!必喝!!..(山谷回音啦~啦~啦~)

我再去,也必再買!!而且,我們兩人,大概會直接買四碗或五碗!!有沒有講的很乾脆~

這味噌湯真不知要怎麼拍它..它不是清湯而已哦..同樣的價錢,應該是清湯才對,我們也一直以為是清湯,到打開要吃時,才發現..貓仔小立吞的味噌湯竟然有魚肉??..而且還不少哩..只是先生拍魚肉的照片,抓太近拍了..反而不好看,所以..沒有放上來..下次再補拍...而且..魚肉也不是重點啦~~我們想講的重點是它的湯頭!!

貓仔小立吞的味噌湯..剛回飯店打開時,我們本來覺得完了!!..因為我們不太吃魚..我們很怕魚腥味...它的蓋子一打開...魚味道很重...愛吃海鮮的人會粉愛會舉大姆指比讚....,但我們..不太行...

我和先生兩個相望一下,...決定--猜拳!!..輸的喝!..因為不可以浪費食物!!..而且,沒吃之前,怎麼可以斷這碗湯的生死哩...(閉眼沈思..舉出食指左右搖~)

結果,你猜..到底誰輸!!..嘿..當然是我先生...!!他只能輸~非輸不可!! (你看吧..我是不是很幸福..擁有全天下最棒的老公哩~~...奸詐的巴結中..巴結.巴結....)

結果哩!!...我先生一喝..眼睛就亮了!!...嘿..喝起來和聞起來....差粉多粉多粉多耶!!..它的味噌湯..好好喝~~

湯頭好圓潤..這是有用魚骨下去熬的吧??..我們覺得應該不只是隨便只用味噌或味之素之類的下去拉拉的而已耶!!!..這碗湯太驚艷了..太驚艷了.....我們不是美食家,實在喝不出來它是怎麼料理的...但即使它都用市售調味包下去調湯頭,也算調的好喝啦!!!..至少我就調不出這個味道!!...甘拜下風啦!!!

這味噌湯真的很讚哊!!我們只有兩碗...不夠喝!!真的不夠...我先生是湯王..他可以不吃飯,但一定要有湯喝..這種紙碗大小的湯,我先生至少要三碗才算有沾到湯!!懂吧..才-算-有沾到哦~所以,我們再去..你知道我們會怎麼狂買湯了吧!!!!...

另一個重點是:有沒有想過,..聽到魚就要昏倒的湯王,把一碗魚味很重的味噌湯全喝光..而且還喊不夠!!不夠!!不夠......所以,你知道我為何要寫這篇了吧!!

祝你去花蓮玩的愉快哊!!記得這碗味噌湯必喝!!--M25081412@GMAIL.COM