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原來基隆夜市的攤位,是會換手的...
有看到下圖照片嗎?...10號攤位白天固定是旁蟹焿.油飯..,但到晚上23:00過後,就變成另一款好吃的雞絲飯囉~
先生的同事住基隆,說它的雞肉絲飯很好吃...
我們一直想去吃,但因為營業時間23:00...對我們來說是個挑戰....因為這種時間...
(1)自己開車,有點累....
(2)坐公車或坐火車.....即使買外帶衝公車站,都有可能趕不及最後一班公車及火車離開基隆....AND..為何我們要衝??...吃個飯要這麼累??...
我愛肉圓,去任何地方有看到肉圓,除非肚子飽到要爆炸了...否則,我幾乎都會給它吃一顆!!!嘻!!
這是彰化的北門肉圓,我們有到彰化的話,必到這裡吃一顆!!
我愛肉圓~我愛肉圓~我愛肉圓~~ㄎㄎㄎ....
有些肉圓皮是白色不透的,
彰化北門肉圓是很漂亮的透明透明皮哊~~
哦~我愛它的肉圓皮~~QQQ
它的辣椒...很好吃...超級好吃哦...
我超愛吃台南意麵的麵條!!!所以,只要我們有經過台南,一定會殺下去吃意麵,..ㄎㄎ....
但是一到街上,很多店家都是 [塩水意麵},所以,要找那一間吃呢??那間的口味好吃呢??...
ㄏㄏ...所以,我們就一間一間吃...每次有去就吃個一間或二間店.....
其實,有時連續吃...馬上就分出來 [喜歡吃的VS不習慣吃的]...
ㄏㄏ..在這裡還是要強調一下...東西沒有好不好吃...只有你習不習慣吃..喜不喜歡吃而已哊...
如果你不習慣吃..就跟週邊人說不好吃..我個人認為那是不對的哊...
哈!好.......以下照片這間...就是我習慣+習歡吃的意麵店之一哊....
要說他是店有點奇怪,應該說是攤子啦...
它賣的也很單純,就像下圖~
去蘇澳吃海鮮,好怕被宰!!因為我們不懂海鮮!!
如果可以直接叫一桌合菜,基本上我不怕,但是,我們只有和婆婆四個人,只能單點,這就尷尬了..
我和先生平常不吃海鮮,但婆婆喜歡吃魚...所以,都到漁港了...不吃海鮮真的很怪...
於是,先生想起之前朋友請客,有來這間..於是,我們就...好吧..選它了!!
說實話,它的菜~~好好吃!!!...
但缺點是,都是大桌子...我們只有四個人坐的很難過...,除此之外,我真的舉大姆指說讚..
我分不清這是什麼蝦...但好吃!!牠的內紮實又Q彈..好吃耶!!!
QQ彈彈的新鮮 ！！讓人眼睛一亮的好吃哊~
宜蘭的蒜味肉焿,說實話,味味上我沒有很習慣,但只要有去宜蘭,就一定會跑去吃它一碗,表示自己有到宜蘭,這樣...很幼稚的觀光客行為吧!哈!
過去,我們固定跑的是菜市場那間老店頭,但已經三年左右沒去吃了吧..
長官是宜蘭在地人,聽說他說姐弟分家了,,...弟弟開的店名是:阿娘給的蒜味肉羹
這名字很..哈....
我們是不知道菜市場老店還有沒有,但總之,今天剛好開車經過這裡,剛好喵到...
......因為停車問題...,就...好吧!!.....順路吃它看看...
聽說這間是弟弟開的...
內用抽號碼牌哦~
...看來,生意很大...
雖然他有寫點餐程序,但他的流程,我到現在還不太懂...
你去到一個地方,也是打開google尋找各新聞或部落格介紹的美食老店嗎?然後就按圖索驥,跟著排隊去嗎??
就像飛蛾撲火一樣,找一個手機上的亮點,然後,飛撲而去?!
很高興認識你,又一個飛蛾同學!!
但,我的飛蛾同學ㄚ...你確定你去的老店,真的是當年那個迷死在地人的老味道嗎?
你有沒有想過,你去的老店,會不會...在地人早就已經不去吃了,只剩下騙觀光客的新味道而已?
說實話,這個問題,我不應該問你,因為你不可能知道答案.....
觀光客其實無法理解,所謂的 [老味道]是什麼??
有能力判斷 [老味道] 這件事的,只有在地人,
只有真的生活在當地的在地人,才有辦法判斷老店新舊交接後,老味道是否依然存在,
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基隆的老味道是什麼??...說實話,我不知道..因為老味道只有在地人或者與在地曾有過連結的人才知道...
今天...基隆廟口這攤,說實話,我不知道他是不是 [老味道]?...(誠實吧....),
其它節目推薦--空中廣播 pocast- 【姐說．解說．偶爾說說】第二集 天氣預測 (噓~古早的秘密)
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**********超級好吃...本文開始********
基隆廟口美食有名,但很多週邊的小吃,其實也超級好吃,值得你多走幾步路啦!!..
這間三沙灣麵線,我們每次去基隆,必衝!!必衝!!衝衝衝!!哈~
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基隆火車站前..或者應該說海洋廣場附近的 「廖媽媽奶茶」...紅到不行.
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那天....2018年3月1X日(星期日),我們三個人京站看完電影..就沿著中山地下街亂逛..沿著誠品晃...
當我們晃到台北市南京西路新光百貨出口時.......我們眼睛突然一亮..嘿...前一陣子好像曾有聽說..新光三越好像在大折扣耶...
但還有沒有不知道??.詳細資訊不明...管它的..反正我們都到這裡了...什麼沒有..就是有時間...一定要上去逛逛
而且......反正也到午餐時間,...可以到百貨地下樓吃飯...於是...
我們三隻,就跑到地下樓的大心新泰式麵食去點餐........
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2018年為慶祝母親節!我們突然想到好久沒吃蒙古烤肉了..於是乎~老弟就上網亂亂看....
成吉思汗這間店很方便,我們一班公車就到...不用一堆人開車找停車位...一班公車10分鐘之內到!!嘿!!....臨時打去剛好店也有空位,於是..我們一行了就去了~~
感想嗎??~~嗯~~我想...這一篇....我....大概塞住了.......
我其它篇食記....有些..可能內容文字+照片落落長...
但今晚..這一篇...我實在不知要怎麼擠出感想出來.......
天氣真冷啊....我想...我大概....感冒....了吧.....
＿若硬要說的話...我想.....我覺得最應該講的是...兩位大廚真的辛苦了!!...
這間陽光老店爌肉飯,是老公怎麼都要殺來吃的!!老公聽朋友講這間講了很久...
他朋友是這間店的死忠顧客,只要人會經過彰化,就一定會溜下高速公路,跑到這裡吃它個兩碗,縱使路不順,只時間,也一定要跑去吃...
我第一次聽老公講這事時,我心裡想...也太誇張了吧~這店他朋友私下有股份吧...講成這樣也太離譜了...但是人啊..聽多了也是會有好奇心的!!..於是..今日有空有時間,..於是...老公無論如何一定要吃到它!!..而我呢?..當然啊...也一起輸給好奇心呀~~!!哈哈...
第一公有零售市場旁..哦!!這第一個新鮮度就應該較佳了吧~(哈!講這話,內行人會笑吧....食物新不新鮮跟店家有沒有在市場旁..沒有關係啦!!!哈哈,自己想了就好笑....)
一進去攤上沒有項目OR價目表之類的東西...看到的字就只有以下...[陽光老店歡迎您]...ㄜ...這樣..我怎麼知道...有什麼可以點??.....唉.....
我有時進到有些老店,尤其越鄉鎮裡的老店,,頭皮就有點發麻....因為有些店完全沒有任何項目或價目表...一走進去,老闆就問你要什麼??......
我每次心裡都想...你什麼都沒寫....,我怎麼知道店裡有什麼+要點什麼 ??
老闆可能會說,你不知道我們賣什麼,你怎麼會來??...所以....也就是說,..........現在顧客有點難為,想吃個東西一定要先上網查好再去,不然...會帶給老闆困擾.......
因為老店裡平常都是吃了幾十年老顧客...大家有默契..根本不用菜單...而今天為了你這個新來的+不做功課的....還要浪費唇舌解釋...真是浪費大家的時間......(好慘...花錢還要看老闆臉色....唉....!!....)
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誰說彰化溪湖只有羊肉必吃??超級推薦!!!躲在矮鐵皮屋下超讚的豬腳飯+爌肉飯!!你一定要去!!下溪湖交流道後,直走不到十分鐘的路程...我覺得它若和台北市四平街知名的豬腳飯開在隔壁的話...,一定會很精彩!!!...ㄏㄏ...
我們每次經過溪湖,眼光其實都被滿街的羊肉招牌吸引住,腦袋裡想都是:那間羊肉好吃??
但某次我們較早一點,大約中午11點多經過溪湖.....我突然看到某個矮鐵皮屋裡,擠滿了人...也就是說,滿街羊肉店裡是都有客人啦..但是...就這個鐵皮屋裡的人潮很顯眼..人潮特別多很多??....但是...它沒有招牌呀??...也是羊肉店嗎?...有這麼特別嗎?.....
說實話,經過了好次....因為也是有事情要辦...所以,都滿臉困惑的經過..從沒有停下來探個究竟....
這次,我們比較晚到溪湖,大概快兩點吧...反正也還沒有吃午飯...於是..我們突然想到這間神秘鐵皮屋,...嘿~當下就決定停車,然後,給它走過去看一看...看它的羊肉,真的有好吃到這樣嗎??
結果....哈哈!!走進一看....我咧!!竟然不是賣羊肉哩...它是豬腳肉+爌肉飯!!???(羊肉街..不是賣羊肉??...)
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我和先生很喜歡去北投泡溫泉,每次傍晚經過這間店時,它總是滿滿的人....
但是我們看了很久,都沒有辦法進去......對~你沒看錯字,我是寫{沒辦法]進去!!!
為什麼沒辦法呢??...因為我們不論是開車或是騎摩托車..看到它時,總是來不及停...
這種感覺你懂吧...就是夾在車陣裡...你只能眼睜睜的看著這間店滿滿的人潮.....但是,車子完全沒辦法停,只能往前開...
我一直以為它的店名叫做 [五花肉飯]!!...因為承德路看過去,就這四個字就明顯...
今天總算要好好吃它一頓時,才發現..原來它的名字是 [台南 滷三塊]!!
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這間你一定要去!!我們會發現這間店~過程很有意思!!
那天,我們到台南關廟,在和我老公的堂妹聊天,問它關廟除了關廟麵之外,還有什麼好吃的??~..我們大家從餃子亂聊到珍珠奶茶到綠豆湯,然後...她說菜市場有間紅茶冰不錯..是她從小喝到大..叫我們等下可以繞過去喝喝看...結果...突然然...我老公的叔叔...已經領敬老證的叔叔...突然悠悠的說::~~什麼妳小時候~~...是從我小時候就喝到大.....
(我咧~~..........
......已有敬老證的叔叔的小時候........)
各位看倌...所以懂我們為何殺過去這間了吧!!!
它的外觀??...
嗯~應該這麼說啦~因為網路及美食電視節目的作用下...各老店..大多都會經過 [裝潢+現代化]...懂我說的吧!!...名氣大了...也闊氣了...也大多換下一代接手...當然要稍稍改頭換面,跟上時代...而且,價格稍調一下..消費者多能接受..反正嚐鮮而已...這間紅茶店的店面.......和我們腦袋中想的不太一樣....它仍樸實~~有讓我們楞一下
台南塩水除了豆簽焿http://m25081412.pixnet.net/blog/post/347111734 我們每次去必吃之外,
昆伯的臭豆腐在它隔壁,也是我們必續吃的國民小吃之一!!
有沒有看到~~兩家就在隔壁的隔壁....
別客氣..就是排隊~排隊~排隊....別以為它排的人少少...是大家都先叫之後跑掉去吃別的東西....待會再回來...
出門玩樂時間有限!!!.....旅客們沒辦法慢慢等哦!!(嘿嘿..)
價位中等~你看好之後,老闆會給你號碼:例如: 10片的23號...
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台南塩水最有名的名產美食是意麵,但說實話,我們到塩水...意麵可以不吃,但一定要吃這個--豆簽焿!!!
很好奇什麼是豆簽焿嗎?....我第一次經過時,看到這三個字,就一點興趣也沒有...好乏味的三個字...但是...店裡人郤滿滿的,為什麼??
有看到嗎?...店裡滿座....大家都痴痴的等著...
有人玩到累到打呵欠..怎麼也不肯回家..硬是要等著吃完這一碗...
忙到不可開交呀~~
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我對掌廚這牌子沒太多概念,
我是先看到這隻悶燒罐才知道掌廚..=="..(想白我眼ㄅ..).說實話,
